为进一步规范校园膳食管理，保障学生饮食安全与营养健康，充分发挥家长在校园管理中的监督作用。12月3日上午，二郎中小召开校园膳食监督家长委员会活动。邀请家长代表走进校园，深入后厨一线，全方位了解学生膳食保障工作，共同为学生健康成长保驾护航。
活动伊始，学校相关负责人向家长代表们详细介绍了校园膳食管理的整体情况，重点解读了《义务教育学生营养改善计划》在学校的落实举措，包括食材采购渠道、营养搭配原则、膳食经费使用等关键环节，让家长们对学校的膳食工作有了系统性的认识。
随后，家长代表们依次参观了厨房、食品加工间、备餐区等关键场所。在参观过程中，家长代表们认真查看了厨房的卫生消毒记录、食材储存条件以及各类厨具的清洁状况，对学校“明厨亮灶”工程的实施情况给予了高度关注。
通过实时监控屏幕和透明化操作窗口，家长们清晰地看到了食材清洗、切配、烹饪等各个环节的操作流程，亲眼见证了学校在食品安全管控方面的严格标准。针对家长们提出的食材新鲜度检测、餐具消毒频率等问题，后勤负责人逐一进行了详细解答，消除了家长们的疑虑。
参观结束后，家长代表们扫码付费体验了学校的营养餐。当天的营养餐为两菜一汤搭配，包括红烧肉、清炒青菜和西红柿蛋汤，菜品丰富、搭配合理，既兼顾了口感又保证了营养。
家长们品尝后纷纷表示，菜品味道可口，分量充足，能够满足学生的营养需求。在随后的座谈交流中，家长代表们结合参观和体验感受，围绕膳食口味、营养搭配、菜品创新等方面提出了宝贵的建议，学校相关负责人认真记录并表示将积极采纳合理建议，持续优化校园膳食服务。
此次校园膳食监督家长委员会活动，搭建了学校与家长之间的沟通桥梁，让家长们零距离了解校园膳食的全过程管理。学校将以此次活动为契机，进一步加强膳食管理工作，主动接受家长和社会的监督，不断提升膳食质量和服务水平，为学生营造安全、健康、营养的饮食环境，助力学生茁壮成长。
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